賣漢堡可能不如賣咖啡?華爾街看好星巴克超越麥當勞

作者 | 發布日期 2017 年 01 月 06 日 15:03 | 分類 財經 follow us in feedly

星巴克已是零售連鎖咖啡店行業無可爭議的王者,如今,它還有望超越麥當勞,成為全球最有價值的連鎖餐廳。



受 2016 年上半年「同店銷售額」(同一間銷售店在相同時期下的銷售額)下降以及長期出任 CEO 的霍華·舒茲(Howard Schultz)上個月宣布即將辭職的影響,星巴克去年的股票下跌 7.5%。

盡管如此,野村證券著名分析師卡利諾夫斯基(Mark Kalinowski)仍然認為,星巴克今年將把麥當勞從連鎖餐飲業第一的寶座拉下來。在他看來,股票下跌可能會使星巴克對投資者更具吸引力,因為公司必須保持來年的穩定增長。

卡利諾夫斯基指出,在 9 月財政年度結束之前,星巴克的全球店舖數量將增長 8% 以上,全球同店銷售額也將有約 5% 的增長。由於市場佔比擴大,星巴克的收入將呈兩位數增長,每股收益將增加 12%。

根據卡利諾夫斯基的分析,飲料行業發展空間更大、競爭更少,這使得星巴克比麥當勞和其他以食品為主的競爭對手更具優勢,且星巴克新的高階品牌「臻選」(Starbucks Reserve)系列也有望以較高的定價為其帶來 30 億美元的銷售額。

雖然可能不是在 2017 年,但星巴克超越麥當勞,摘得餐飲市場王冠只是時間問題。

這一預測雖然大膽,但華爾街對星巴克普遍看漲卻是事實。

根據彭博社的數據,在 33 位分析師中,有 29 位推薦買入星巴克股票。相反地,追蹤麥當勞的 35 位分析師中,建議購買其股票的僅有 15 位。要知道自 2015 年初 Steve Easterbrook 出任麥當勞 CEO 以來,該公司的股票漲幅已接近 30%。

當然,要想從麥當勞手中搶走第一的位置,星巴克還有一段路要走。目前其市值徘徊在 800 億美元上下,而無處不在的麥當勞市值高達 987 億美元。

不過,如果星巴克能夠實現每年店舖數量增長超過 8% 的目標,它有可能在 2021 年成為幾十年來第一個取代麥當勞成為連鎖餐飲業老大的品牌。

(本文由 愛范兒 授權轉載,首圖來源:shutterstock)

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