寶得利今日宣布積極轉型布局，以團隊升級、新產品、新動能為主軸，整合既有批發、零售、觀光購物站與餐飲等基礎，並串聯集團數位科技資源，董事長黃武琦表示，鎖定日本最夯冷凍果昔杯，寶得利推出 Peigo 冷凍果昔杯，期望能成為下一階段成長新引擎。
寶得利前董事長張雅琍因涉炒股獲利遭起訴，經營團隊在 2025 年 8 月全面改組，由董事長黃武琦、總經理梁哲華及財務長兼發言人張瑋瓛共同領軍，黃武琦坦言，過去寶得利有許多財務問題，接手不會迴避與粉飾，期望能承擔經營責任，帶領團隊轉型迎接新的開始。
黃武琦表示，接手寶得利開始積極進行開源節流，並將中國子公司觀光相關的投資全部結束，但因此拖累 2025 年前三季持續虧損，每股稅後虧損 0.96 元，目前只保留台北購物站，隨著果昔新業務展開後，原有的觀光業務將會從現在的包袱成為加分題。
黃武琦指出，2026 年寶得利要回到正向循環，為股東及夥伴創造更多的長期價值，隨著新產品 Peigo 冷凍果昔杯打入各大通路，挹注營業額漸入佳境，預計今年第四季有望轉虧為盈，全年營收將呈現倍數成長。
黃武琦分享，全球果昔市場正從「清涼飲品」走向「功能性營養補充餐」，2025 年全球市場價值達 150.4 億美元，並以 9.48% CAGR 持續擴張，而亞太地區年增率也達 10%，顯示健康與便利需求帶動的結構性成長趨勢明確。
黃武琦說明，Peigo 冷凍果昔杯在日本類似的產品達 7,700 億日幣，轉型是一個辛苦的過程，但覺得果昔杯很有潛力，因此以標準化產品線與完整數位營運平台導入，不只是推出一款產品，而是提供一套可規模化、可追溯、可信賴的健康即飲解決方案。
黃武琦強掉，台灣果昔市場面臨「原料成本波動、口感品質波動、食安無完整溯源」三大痛點，正是寶得利以標準化與溯源能力創造差異化價值的關鍵切入點，未來將打造具可擴展性的展店與加盟模型，建立導入標準流程與培訓體系，縮短新據點啟動時間，提升擴張速度，並降低營運風險。
（首圖來源：科技新報）
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