牛肉大國招牌褪色,美國牛肉人均消費量跌至新低

作者 | 發布日期 2015 年 10 月 07 日 8:16 | 分類 會員專區 , 財經 Telegram share ! follow us in feedly


說起美國,就想到牛肉,不管是在鐵板上滋滋作響的超大塊牛排,或是張口咬不下的大漢堡,不過美國牛肉王國的招牌卻開始褪色,美國每年人均消費牛肉量在 2015 年預期降至有紀錄以來的新低點,這是因為美國牛肉與豬肉價差拉大,加上美國就業趨緩,讓美國消費者花錢保守,棄牛肉轉而消費較便宜的豬肉、雞肉。

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