美國麥當勞將再推 1 美元餐，低價才是王道

美國麥當勞今天表示，兩年不曾推出、曾紅極一時的超值「1 美元餐」（Dollar Menu），下個月將重新開賣。這回將包含 1 美元、2 美元和 3 美元的品項。

美聯社報導，提供平價餐點不僅是全球連鎖速食業龍頭麥當勞的不敗策略，也是它和其他低價連鎖業者競爭的手法。10 月時，麥當勞將今年第 3 季的主要銷售數據上升歸功於兩項促銷：1 美元汽水方案及 5 美元任選兩項的 McPick 2 促銷活動。

麥當勞表示，超值促銷招攬更多顧客光顧，其中一些客人也會掏錢購買較貴品項，如夾著脆洋蔥或酪梨醬的漢堡，使銷量成長。

總部位於伊利諾州橡溪（Oak Brook）的麥當勞公司表示，從明年 1 月 4 日開始，「1 美元、2 美元、3 美元餐」將常駐全美麥當勞菜單。負責管理麥當勞全美業務的坎普辛斯基（Chris Kempczinski）表示，他們試過其他名稱，但顧客還是最喜歡「1 美元餐」。他說：「這個名稱還是能引起人們共鳴。」

新菜單包含十幾個品項，其中有 1 美元的香腸捲餅、2 美元的麥克雙牛堡和 3 美元的快樂兒童餐。

（譯者：陳乃瑜；首圖來源：Flickr/Mike Mozart CC BY 2.0）