飼料、人力成本飆，美最大蛋商：食品通膨恐加劇

美國最大雞蛋生產商 Cal-Maine Foods 於 12 月 29 日公布最新財報，上季獲利低於預期，主要是因飼料及人力成本大漲。該公司警告，供應鏈瓶頸的風險會延續到 2022 年，引發蛋價繼續上漲，食品通膨恐進一步升溫。

《華爾街日報》等外媒報導，根據Cal-Maine Foods財報資料顯示，上季營收年增12.5%至3.909億美元，但銷貨成本的增長速度更快，上揚20%至3.472億美元，導致獲利不及預期。Cal-Maine Foods執行長Dolph Baker將獲利不佳歸咎於「飼料、勞動力、包裝和運輸成本上升」。

12月29日Cal-Maine Foods股價挫跌5.35%、收36.25美元，今年累計下跌3.44%，遜於標普500指數同期漲幅27.61%。

Baker表示，上季財報結果「反映出當前的通膨環境」，在此期間，每打雞蛋的生產成本較去年同期激增21.6%，主因是飼料成本上升。由於出口需求增加，加上天氣惡劣導致產量下滑，做為雞飼料原料的玉米和黃豆出現供應緊張的情況。

報導指出，受諸多原因影響，今年各種作物的價格紛紛大漲，包括化肥價格飆升。另外，氣候變遷帶來的自然災害，也造成糧食價格上漲，南美洲發生數十年來最嚴重干旱，導致全球重要玉米產區巴西的玉米大量枯萎，全球供應亮起紅燈。

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