通膨作祟?植物肉熱潮降,Beyond Meat 市值縮 75%

作者 | 發布日期 2022 年 08 月 18 日 15:00 | 分類 證券 , 財經 , 食品科技 Telegram share ! follow us in feedly


疫情爆發之初,美國肉品短缺和民眾在家用餐,促使植物肉銷量爆發、衝高 50%~60%。如今買氣退燒,銷售出現年減,導致業界巨擘 Beyond Meat 市值跌掉四分之三。

17日Beyond Meat下挫3.13%,收34.71美元,今年迄今大跌46.73%。

MarketWatch報導,疫情初期植物肉買氣驟然飆升,讓多頭極度樂觀,預測2030年時年度銷售將衝破500億美元。亮眼展望吸引投資人進場,Beyond Meat的公開市場估值衝至100億美元,未上市的Impossible Foods估值也達70億美元。過去一年來,現實轟然崩落、人造肉成長放緩,Beyond Meat市值縮水至不到25億美元。

市場調查機構Nielsen估計,植物肉年度零售銷售為13億美元,年減0.4%。瑞穗集團(Mizuho Group)分析師John Baumgartner說,通膨高漲、消費者撙節開支,植物肉售價為一般肉品的兩倍,讓眾人卻步。另外,經濟低潮時,大家較不願嘗鮮,也傷害買氣。

另類肉品的前兩大廠表現低迷,讓此產業陷入低潮。Beyond Meat為市場二哥,零售銷售萎縮9%至2.35億美元。市場龍頭家樂氏(Kellogg)旗下Morningstar Farms,買氣降低10%至3.3億美元。

Baumgartner相信,2030年植物肉銷售達400億至500億美元預測,高到不合情理,美國人需要數十年時間才能完全擁抱人造肉。更實際的展望是,未來幾年的市場規模將升至110億至160億美元。然而植物肉有一大障礙,廠商多半出售絞肉,少見整塊原肉。菲力牛排、豬排、雞胸肉等整塊原肉,占美國3千億美元肉品市場75%。

(本文由 MoneyDJ新聞 授權轉載;首圖來源:Beyond Meat

延伸閱讀: